Kaynamış maydanoz suyunun faydaları: Kaynamış maydanoz suyu nasıl yapılır, ne zaman içilir?
Bulunduğu yemeğe ayrı bir lezzet katan hemen her yemekte yerini alan maydanozun tüketim şekli oldukça geniş. Tadının yanı sıra sağlığa faydaları saymakla bitmeyen maydanozun asıl marifeti, kaynatılmış suyunu içmekle mümkün.
Maydanoz, taze yemek ve salataların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde sağlığa birçok fayda sağlar. Maydanozun ödem söktürücü özelliği, diyet listelerinin de vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir. İşte maydanoz suyu yapımı, faydaları ve zararları hakkında detaylı bilgi:
Maydanoz Suyu Yapımı: Maydanoz suyunu hazırlamak için iki farklı yöntem kullanabilirsiniz:
İlk yöntemde, istediğiniz miktarda maydanozu yıkayıp çırpıcıya koyun. Üzerine su ve limon ekleyerek detoks içeceği şeklinde tüketebilirsiniz.
İkinci yöntemde, temizlenmiş maydanozları yaklaşık 2 bardak su ile kaynatın. 10 dakika sonra maydanozları süzüp suyunu içerek tüketebilirsiniz.
Maydanoz Suyunun Faydaları: Maydanoz suyu birçok sağlık faydası sağlar:
Bağışıklığı güçlendirir ve mikroplara karşı korur.
İçerdiği betakaroten sayesinde enerji verir ve zinde hissettirir.
Flavonoid içeriği hücre sayısını artırır, kanserli hücre oluşumunu önler.
Ağız içindeki kötü kokuları giderir, ferah bir nefes sağlar.
Böbrek sağlığını korur, böbrek taşı oluşumunu engeller.
Ödem atıcı özelliğiyle yağ yakımını hızlandırır, kilo kaybına yardımcı olur.
Antioksidanlar sayesinde vücuttaki zararlı maddelerin atılmasını destekler.
Cilt sağlığına katkıda bulunur, sivilce ve akne oluşumunu önler.
Rahim iltihaplarını dışarı atar, regl söktürücü özellik gösterir.
Maydanoz Suyunun Zararları: Ancak, aşırı tüketildiğinde maydanoz suyunun bazı olumsuz etkileri olabilir:
Kansızlığa sebep olabilir, karaciğer ve böbrekleri yorabilir.
Hamilelik şüphesi veya hamilelik durumunda tüketilmemelidir.
Kanama problemi olan kişilerde pıhtılaşmayı geciktirip aşırı kanamalara neden olabilir.
Kanı sulandırdığı için cerrahi operasyon geçirecek kişilere önerilmez.
Şeker hastaları, uzman hekime danışarak maydanoz suyu tüketmelidir.
Maydanoz Suyu Malzemeleri:
1/2 demet maydanoz
1/4 adet limon
1 litre su
Maydanoz Suyu Tarifi:
Maydanozları iyice yıkayın ve bir sürahiye alın.
Üzerine suyu ekleyin.
Limonu ekleyin.
Blendırla karışımı çekin.
Afiyetle için.