Sakarya'da üretilen sucuk Bakanlığın ifşa listesine girdi
SAKARYA'DA ÜRETİLEN SUCUK BAKANLIĞIN İFŞA LİSTESİNE GİRDİ! ÜRÜNDE KALP DOKUSU TESPİT EDİLDİ Tarım ve Orman Bakanlığı'nın kamuoyuyla paylaştığı son taklit ve tağşiş listesinde Sakarya'dan bir firma da yer aldı. Yapılan laboratuvar incelemeleri sonucunda Erenler'de faaliyet gösteren bir işletmenin ürettiği dana sucukta mevzuata aykırı içerik tespit edildi.
DENETİMLERDE DİKKAT ÇEKEN SONUÇ
Bakanlık tarafından düzenli olarak yayımlanan ve tüketicileri bilgilendirmeyi amaçlayan "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi güncellendi. Son açıklanan listede, Sakarya'nın Erenler ilçesinde üretim yapan Gökhan Kayar Et ve Et Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi'nin "Gökhan Kayar" markasıyla piyasaya sunduğu Kasap Kangal Dana Sucuk ürünü de yer aldı.
Yapılan analizlerde söz konusu sucukta sakatat kapsamında değerlendirilen kalp dokusunun bulunduğu belirlendi. Bakanlık kayıtlarında ürünün 28 Mart 2026 tarihli partiye ait olduğu bilgisi paylaşıldı.
TÜKETİCİLER İÇİN UYARI NİTELİĞİNDE
Et ürünlerinde mevzuata aykırı içerik kullanılması, hem tüketicinin yanıltılması hem de ürünün etiket bilgilerinin gerçeği yansıtmaması nedeniyle ciddi bir ihlal olarak değerlendiriliyor. Bakanlık, yapılan denetimlerin ardından uygunsuzluk tespit edilen ürünleri kamuoyuna açıklayarak tüketicilerin bilinçli alışveriş yapmasını hedefliyor.
TÜRKİYE'NİN BİRÇOK İLİNDEN FİRMALAR LİSTEDE
Güncellenen listede yalnızca Sakarya'dan bir firma değil, Elazığ, Bursa, Ankara, Antalya, Denizli, Uşak, Diyarbakır, İstanbul, İzmir ve Mersin başta olmak üzere birçok şehirden üretici de yer aldı.
Denetimlerde et ürünlerinin yanı sıra süt ve süt ürünleri, zeytinyağı, bitkisel yağlar ve işlenmiş gıda gruplarında da çeşitli uygunsuzluklar tespit edildi. Bazı ürünlerde içeriklerin etikette belirtilen bilgilerle uyuşmadığı, bazılarında ise farklı hammaddelerin kullanıldığı belirlendi.
BAKANLIK DENETİMLERİ SÜRECEK
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, halk sağlığının korunması ve gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüldüğünü belirterek vatandaşların alışveriş yaparken ürün etiketlerini incelemeleri ve resmi duyuruları takip etmeleri gerektiğini vurguladı.
Instagram Başlığı: