Sakarya'da yumurta operasyonu: 59 bin 70 adet imha edildi
Sakarya'da yumurta tesislerine sıkı denetim: 59 bin 70 ürün imha edildi Sakarya'da yumurta paketleme tesislerine yönelik gerçekleştirilen denetimlerde, izlenebilirlik kodu bulunmayan ve üretim yöntemi yanlış kodlanan toplam 59 bin 70 yumurtaya el konuldu. Mevzuata aykırı ürünler imha edilirken, tüketiciyi yanıltan etiketlemelere karşı denetimlerin devam edeceği bildirildi.
Paketleme tesisleri denetlendi
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde faaliyet gösteren yumurta paketleme tesislerini mercek altına aldı. Denetimlerde ürünlerin üzerindeki kodlar, üretim yöntemleri, izlenebilirlik bilgileri ve mevzuata uygunlukları ayrıntılı şekilde kontrol edildi.
Yapılan incelemeler sonucunda bazı yumurtaların üzerinde, ürünün hangi işletmede ve hangi yöntemle üretildiğinin takip edilmesini sağlayan izlenebilirlik kodlarının bulunmadığı belirlendi.
Üretim yöntemi yanlış gösterildi
Ekipler, bazı ürünlerin gerçek üretim yönteminden farklı şekilde kodlandığını da tespit etti. Kafessiz kümeste yetiştirilen tavuklardan elde edildiği için “2” koduyla satışa sunulması gereken bazı yumurtaların, açık alana erişimi bulunan tavukları ifade eden “1” koduyla işaretlendiği ortaya çıktı.
Bu hatalı kodlamanın, tüketicide ürünün üretim şartları hakkında yanlış bir algı oluşturabileceği ve satın alma tercihini etkileyebileceği belirtildi.
59 bin 70 yumurta piyasadan çekildi
Denetimler kapsamında mevzuata uygun olmadığı belirlenen toplam 59 bin 70 yumurtaya el konuldu. Satışa sunulması engellenen ürünler, ekiplerin gözetiminde imha edildi.
Yetkililer, uygulamanın yalnızca gıda güvenliği açısından değil, ürünlerini kurallara uygun şekilde satışa sunan işletmelerin korunması ve sektörde haksız rekabetin önlenmesi bakımından da önem taşıdığını vurguladı.
Yumurtaların üzerindeki numaralar ne anlama geliyor?
Yumurtaların kabuğunda bulunan ilk rakam, tavuğun yetiştirilme yöntemini gösteriyor:
0: Organik yetiştiricilik
1: Açık dolaşıma erişimli yetiştiricilik
2: Kafessiz kümes yetiştiriciliği
3: Kafesli yetiştiricilik
Bu nedenle yumurtanın yanlış numarayla kodlanması, tüketicinin farklı şartlarda üretilmiş bir ürünü satın aldığını düşünmesine neden olabiliyor.
Tüketicilere kod kontrolü uyarısı
Vatandaşların yumurta satın alırken kabuk üzerindeki kodları ve ambalaj bilgilerini kontrol etmeleri, kod bulunmayan veya şüpheli görünen ürünlerle karşılaşmaları durumunda ilgili kurumlara bildirimde bulunmaları öneriliyor.
Sakarya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, denetimlere ilişkin açıklamasında, haksız rekabete ve aldatıcı etiketlemeye fırsat verilmeyeceğini belirterek kontrollerin kent genelinde sürdürüleceğini bildirdi.