Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıdalarda taklit veya tağşiş tespitlerine ilişkin yayımladığı kamuoyu duyurularında, Sakarya’dan bir süt ürünü yeniden gündeme geldi. Bakanlığın 30 Eylül 2026 tarihli listesinde, üretim yeri Hendek/Sakarya olarak belirtilen Özerler Süt Ürünleri ve Marketçilik A.Ş.’nin bir ürünü hakkında uygunsuzluk bilgisi paylaşıldı.Süt ve süt ürünleri kategorisinde yer alan kayıtta marka bilgisi “FORMİA (Pizzalık Peynir)”, ürün adı ise “Tam Yağlı Taze Eritme Peyniri” olarak açıklandı. Ürüne ilişkin tespit, listede “Bitkisel Yağ Tespiti” ifadesiyle yer aldı.
Aynı marka ve ürün temmuz ayındaki duyuruda da bulunuyordu
Firmanın aynı marka ve ürün adıyla daha önce yayımlanan listede de yer aldığı görüldü. Bakanlığın 22 Temmuz 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda, Özerler Süt Ürünleri ve Marketçilik A.Ş.’ye ait FORMİA markalı tam yağlı taze eritme peyniri için yine “Bitkisel Yağ Tespiti” bilgisi paylaşılmıştı.Temmuz ayındaki kayıtta ürünün parti/seri numarası “0503” olarak belirtilmişti. 30 Eylül tarihli duyuruda aynı firma, marka ve ürün adının yeniden açıklanmasıyla söz konusu ürün bir kez daha kamuoyunun gündemine geldi.Bununla birlikte, iki duyurunun aynı üretim partisine ilişkin olup olmadığını değerlendirmek için güncel kayıttaki parti/seri bilgisinin de karşılaştırılması gerekiyor. Önceki duyuruda bulunan “0503” numarası, güncel kayda ait parti bilgisi olarak değerlendirilmemeli.Bakanlık kaydında uygunsuzluk nedeni açıklandı
Kamuoyuna açıklanan kayıtta söz konusu ürüne ilişkin uygunsuzluk nedeni, doğrudan “Bitkisel Yağ Tespiti” olarak belirtildi. Duyuru, firma ve ürün bilgileriyle birlikte bu tespiti tüketicilerin bilgisine sunuyor.Açıklanan bulgunun kapsamı değerlendirilirken listedeki ürün ve parti bilgilerinin esas alınması önem taşıyor. Belirli bir ürüne ilişkin kayıt, firmanın bütün ürünleri hakkında aynı tespitin yapıldığı anlamına gelmiyor.Tüketiciler ambalaj üzerindeki bilgileri karşılaştırabilir
Ellerinde söz konusu markaya ait ürün bulunan tüketiciler, ambalajdaki bilgilerle Bakanlığın kamuoyu duyurusundaki kaydı karşılaştırabilir. Bu kontrolde yalnızca marka adına bakılması yeterli olmayabilir; üretici firma, ürünün tam adı ve parti/seri numarasının birlikte incelenmesi gerekiyor.Özellikle aynı marka altında farklı ürünler veya farklı üretim partileri bulunabileceğinden, duyurudaki kayıtla ambalaj bilgilerinin eşleşip eşleşmediği önem taşıyor.Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Güvenilir Gıda sistemi üzerinden paylaştığı taklit veya tağşiş duyurularında firma, marka, ürün, tespit edilen uygunsuzluk ve ilgili parti/seri bilgileri kamuoyuna sunuluyor.Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 30 Eylül ve 22 Temmuz 2026 tarihli kamuoyu duyurularına ilişkin paylaşılan bilgiler. 
